小麦中玉米赤霉烯酮高灵敏智能POCT技术研究

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【获取途径】超星期刊网
【作者】王丹，胡小风，王督，唐晓倩，姜俊，李培武，张兆威
【作者单位】中国农业科学院油料作物研究所；湖北洪山实验室；西藏大学生态环境学院；农业农村部生物毒素检测重点实验室农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)国家农业检测基准实验室(生物毒素)
【年份】2023
【卷号】第3期
【ISSN】1673-2383
【关键词】玉米赤霉烯酮小麦即时检测智能检测
【摘要】玉米赤霉烯酮是谷物中危害大、污染重的一种真菌毒素,造成粮食大量损失。现有的检测技术存在局限性,如检测灵敏度低、智能化程度低等,难以实现对ZEN的早检测和早发现,而高灵敏智能快速检测技术是防止ZEN进入食物链的重要技术方法。针对以上难题,在前期自主研发ZEN高亲和力抗体的基础上,制备了氧化铕乳胶微球抗体探针,研发出荧光定量高灵敏智能即时检测技术,实现了小麦中ZEN高灵敏快速智能检测。在优化条件下,POCT技术线性范围为0.2～2.4 ng/mL,最低检测限为0.02 ng/mL,加标回收率为104...
【基金】国家自然科学基金
【文献类型】期刊