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【作者】马红梅，段双全
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【作者单位】西藏大学理学院生命科学系
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【年份】2008
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【卷号】第12期
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【页码】45-46
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【ISSN】1004-3403
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【关键词】虫草资源 合理化 利用
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【摘要】
虫草是我区特有的珍贵药用真菌,由于人们过度采食使得天然虫草数量急剧下降。为解决虫草资源缺乏这一问题,我们通过试验,利用一根虫草培养出许多虫草菌丝体,从而可以生产出我们所需要的虫草产品。经分析虫草菌丝体合有人体所需的某些生理活性物质及微量元素,具有营养、保健、预防疾病等多重功能,在饮料、食品、药品中应用较广,从而使得虫草资源得以合理利用。
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【文献类型】
期刊
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