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原子吸收法测定藏鸡蛋壳中钙、镁、铁含量

  • 【获取途径】 超星期刊网
  • 【作者】李伟,朱音迪,苏欣,杨方令,熊健
  • 【作者单位】西藏大学理学院
  • 【年份】2015
  • 【卷号】第43卷
  • 【期号】 第12期
  • 【页码】102-103
  • 【ISSN】1001-9677
  • 【关键词】藏鸡蛋壳 火焰原子吸收光谱法 钙 镁 铁 
  • 【摘要】 为研究藏鸡蛋壳的成分,实验以盐酸溶解试样,超声波提取,火焰原子吸收光谱法测定藏鸡蛋壳中钙、镁、铁的含量。实验结果表明藏鸡蛋壳中的钙、镁、铁的含量分别为41.86%、0.35%、0.0128%,其中钙、铁的含量均高于普通鸡蛋壳,藏鸡蛋属于天然绿色农副产品,其壳可作为原料,进行进一步开发利用。
  • 【文献类型】 期刊
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