漆酶及其在食品中的应用
发文期刊《漆酶及其在食品中的应用》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
刘英丽1,刘骏明1,王静1,孙宝国1,THIERRY Tron2.栓菌漆酶的异源表达及重组酶碳端和氮端组氨酸标签修饰对酶学特性的影响[J].食品科学,2014
崔兆惠,李书国.生物酶制剂在面制食品加工中的应用研究[J].粮食加工,2015
靳蓉,张飞龙.漆酶的应用技术[J].中国生漆,2013
司静,崔宝凯,戴玉成.栓孔菌属漆酶高产菌株的初步筛选及其产酶条件的优化[J].微生物学通报,2011
崔兆惠1,赵文华2,李书国1.酶制剂在全麦食品品质改良中的应用研究[J].粮食与油脂,2016
刘辉,韩振亚,苏焕斌,张燕,陈磊.漆酶及其产生菌应用研究进展[J].广东化工,2016
乔晓兰,李文钊,毛磊红,薛楠.漆酶在浓缩苹果汁生产中的应用[J].农业机械,2012
乔梁.白腐真菌菌株的筛选及液体发酵产漆酶条件的优化研究[D].,2014
张思洋.漆酶及漆酶/天然介体体系改善高木素含量纸浆强度性能的研究[D].,2010
