均匀设计法优化西藏光核桃原果浆保鲜配方
发文期刊《均匀设计法优化西藏光核桃原果浆保鲜配方》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
李玉龙,杨烨,陆国权.基于均匀设计和主成分分析的甘薯薯片油炸工艺优化[J].食品科学,2017
关家乐,张一凡,梁春艳,杜思琦,朱旻鹏,肖志刚.挤压工艺对高水分组织化花生蛋白特性的影响[J].食品工业,2022
张超奇,李永明,袁雷,兰小中,钟政昌.光核桃仁的脉冲真空脱苦工艺[J].高原农业,2019
李玉龙,杨烨,陆国权.基于均匀设计和主成分分析的甘薯薯片 常压油炸工艺优化[J].核农学报,2017
沙如意1,崔艳丽2,王少林3,毛建卫1,Krystyna Mali?ska4.植酸/植酸钠在食品工业上的应用研究进展[J].现代食品科技,2018
何梦影1,张康逸1,朱笑鹏1,王莉2,张灿1,赵迪1.基于均匀设计和主成分分析的即食捻转加工及灭菌工艺优化[J].食品工业科技,2020
王伟,魏丽萍.西藏不同种源光核桃仁脂肪酸组成分析[J].食品科学,2016
王小明1,陈碧1,钟翠娟1,覃逸明2,廖政达1,谢济运1.均匀设计法优化甜茶叶中总黄酮提取工艺[J].食品研究与开发,2018
李玉龙.甘薯薯片常压油炸工艺优化及其应用[D].,2015
左力旭.西藏光核桃功效成分及制粉技术研究[D].,2019
