健康中国视域下西藏某大学学生膳食营养现状调查

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【获取途径】超星期刊网
【作者】党瑞，李沛，次松
【作者单位】西藏大学
【年份】2023
【卷号】第32期
【页码】124-127
【ISSN】1674-0270
【关键词】膳食调查体质指数大学生
【摘要】目的：了解某高校大学生的营养认知现状、营养素摄入现状、健康状况，为指导大学生构建健康的膳食结构、改善自身健康状况提供科学依据。方法：采用随机整群分层抽样方法抽选研究样本，采用24 h膳食回顾分析法和体质指数分析法剖析大学生的营养KAP得分情况及营养素摄入状况。结果：大学生KAP得分普遍处于中等水平，女生得分高于男生，汉族得分高于藏族；男生的体质指数未达标率明显高于女生。结论：西藏大学生存在营养认知缺乏问题，部分微量元素摄入不足，健康状况有待提高。相关人员应积极引导大学生养成良好的饮食习惯，加强体...
【文献类型】期刊