西藏淡红蜡伞菌多糖的提取及单糖组成研究

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【获取途径】超星期刊网
【作者】熊伟，张涪平，钟国辉，田发益，郑岚，陈开勋，杨爽
【作者单位】[1]西藏大学农牧学院,西藏林芝860000 [2]西北大学化工学院,陕西西安710069
【年份】2007
【卷号】第33卷
【期号】第10期
【页码】171-174
【ISSN】0253-990X
【关键词】淡红蜡伞菌多糖提取工艺单糖组成
【摘要】采用正交试验优化西藏淡红蜡伞菌粗多糖提取工艺条件,通过蒽酮-硫酸法比色测定提取粗多糖中的总糖含量,并应用气相色谱法对淡红蜡伞菌多糖中单糖的组成进行分析。结果表明,西藏淡红蜡伞菌多糖最佳提取条件是提取时间4h,温度80℃,料水比1:10,乙醇沉淀浓度85%,多糖得率为6.52%;比色测定粗多糖中的多糖含量在49.17%～69.86%。色谱分析得出该多糖是由5种单糖组成的杂多糖。
【文献类型】期刊